Višegodišnja lekovita biljka. Raste u visinu 50-80 cm. Žalfija se razmnožava semeno i deljenjem starijih bokora. Setva semena na obradivoj površini moze se obaviti jos tokom jeseni, kako bi semena vec tokom prvih toplih prolećnih dana iznikla. Ukoliko se sadi krajem marta/pocetkom aprila seme niče za 7-15 dana.
Treba obratiti pažnju na koren biljke koji je veoma osetljiv na višak vode (lako truli), zbog čega žalfiji najviše odgovaraju rastresita, propustljiva,bogata zemljišta I osunčana mesta u bašti.
Cvetanje počinje u maju i traje sve do avgusta.
Lekovita svojstva žalfije:
- najčešce se koristi list, koji je najlekovitiji kada biljka počinje sa cvetanjem
- čaj od žalfije smanjuje lučenje znojnih žlezda, umiruje želudac, cisti krv
- upotrebljava se za ispiranje grla i usta tokom upalnih procesa
- deluje antisepticki (dejstvo etarskog ulja), žalfija je česti sastojak krema protiv različitih infekcija kože
- dobar je hormonalni regulator
- dojiljama koje žele da prestanu sa dojenjem, preporucuje se upotreba čaja koji smanjuje lučenje mleka.
Kao začinska biljka žalfija je omiljena u mediteranskoj kuhinji. Od žalfije se najčešće koristi njeni sveži listovi, koji imaju prijatan miris i slatkastogorak ukus. Dodaje se u masnoj hrani, jelima od jagnjetine, svinjskog i guščjeg mesa, testeninama…Poznata su i lekovita vina (belo vino, žalfija, med) koja poboljšavaju varenje. Grančice žalfije su idealni deo dodatak sirćetu za raznovrsne salate.
Cena semena žalfije
U pakovanju ima 20 semena po ceni od 100,oo rsd.
Dostava semene robe je besplatna na teritoriji Srbije.
